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Einige Kilometer von Grecia entfernt und etwa 30 km nordwestlich von Alajuela in der Provinz Alajuela liegt die kleine Stadt Sarchi, die für ihr kunstvolles Kunstgewerbe und für schönen Andenken überall in Costa Rica bekannt ist. Das bekannteste Markenzeichen der Stadt sind die bunten und dekorativen Ochsenkarren (Carretas), die hier schon seit mehr als einem Jahrhundert in Handarbeit hergestellt werden und überall im Land verkauft werden. Lohnenswert ist der Besuch der Werkstätten, in der die Karren gefertigt und bemalt werden.

Ochsenkarren sind ein nationales Symbol von Costa Rica und spielten eine Schlüsselrolle in der Geschichte des Landes, da sie verwendet wurden, um Kaffeebohnen zu nahe gelegenen und fernen Märkten zu transportieren.

Auf dem Platz vor der Kirche steht ein besonders großes und prunkvolles Exemplar eines Ochsenkarrens zur Schau.

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